[問題] 判斷蛤蜊死掉的方法 | 壞掉的蛤蜊

我是料理新手，禮拜天拿到男友媽媽買的蛤蜊放在冰箱裡今天拿出來吐沙， 但隱約聞到臭味，感冒不是很 ... 推JeNeToiLe: 壞掉的煮後也會打開嗎? Read More

吃完飯後估狗了一下應該先挑掉壞蛤蜊和冰冰箱的對著錢包懺悔.. 不過還是有點不甘心我把己打開的蛤蜊裝進袋子先冷藏起來己經沒有鮮美的味道 ... Read More

有網友在臉書分享急診室罕見病例，一名男子吃了不新鮮的蛤蜊，拉肚子 ... 男子吃到腐壞海鮮造成急性腸炎，直腸發炎、腫脹，並擠壓到旁邊儲精囊， ... Read More

今天晚餐心情極度差！！ 因買了一斤多蛤蜊，結果煮完一開鍋是臭的！ 是臭的是臭的是臭的！！！！！！！ 我居然買到了一顆壞掉的蛤蜊， 整鍋炒蛤蜊都毀了！ Read More

店家若發生食品出問題，究竟怎麼處理才妥當呢？一名女網友28日在臉書「爆料公社」投訴說，她22日帶小孩去桃園某百貨用餐，結果卻吃到已經壞掉 ... Read More

蛤蜊的外殼看起來都差不多，但是如果一不小心讓一個臭掉的蛤蜊混在新鮮蛤蜊中，那整碗湯就都糟蹋了，所以雖是小事一椿，我可一點也不敢掉以輕心，並將此神聖的 ... Read More

蛤蜊寓言. 文／黃迺毓作者現任台灣師範大學家政教育研究所教授. 正當我沈醉於自怨自哀時,心中忽然響起「蛤蜊之歌」,難不成我就是那個壞掉的蛤蜊? 小時候我很喜歡 ... Read More

小時候我很喜歡做的一件事，就是幫忙媽媽檢查買回來的蛤蜊裡有沒有壞的。 蛤蜊的外殼看起來都差不多，但是如果一不小心讓一個臭掉的蛤蜊混在新鮮蛤蜊中 ... Read More

... 街用餐，點了一份雙人蒜頭蛤蜊義大利麵，媽媽一開始聞到酸酸的味道，之後一吃立即跟店員反應「蛤蜊壞掉了」，店員回說，「蛤蜊壞掉是難免的，換 ... Read More