北海道時不知鮭,大家都在找解答。第1頁
由水產品加工工業マルア阿部商店公司經營,提供起源於釧路的爐端燒式燒烤(在餐廳的客人面前烹製的北海道式燒烤),可以品嚐鮭魚子丼飯、厚岸 ...,從左至右介紹:生海膽、甜蝦鮪魚、「時不知鮭(TokishirazuSalmon)」。...在春夏之交時向出生地迴游,在經過北海道時被捕撈,一萬條中只會有一條。
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【鮭番屋在釧路】時不知鮭魚丼飯和厚岸的牡蠣 | 北海道時不知鮭
由水產品加工工業マルア阿部商店公司經營,提供起源於釧路的爐端燒式燒烤(在餐廳的客人面前烹製的北海道式燒烤),可以品嚐鮭魚子丼飯、厚岸 ... Read More
一生一定要吃一次.燈燈庵(TOUTOUAN) | 北海道時不知鮭
從左至右介紹: 生海膽、甜蝦鮪魚、「時不知鮭(Tokishirazu Salmon)」。 ... 在春夏之交時向出生地迴游,在經過北海道時被捕撈,一萬條中只會有一條。 Read More
三十而立鮨割烹 | 北海道時不知鮭
因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一,屬於天然野生白鮭的一種,有別於一般養殖鮭魚每隻重達8至9公斤,時不知鮭魚每隻僅3至4公斤,由於體內尚未有卵, ... Read More
三十而立鮨割烹 | 北海道時不知鮭
2016年6月12日 — 時不知鮭魚屬於白鮭的一種。 通常鮭魚的習性,是在秋天洄游至出生地產卵後即死亡,時不知鮭則約在四月底至六月中 ... Read More
北海道釧路產 | 北海道時不知鮭
在北海道已經調味完成的新鮮時鮭,料理時不需再添加任何塩或其他調料,以平底鍋少油中火煎至全熟,可直接品嘗那鮮甜的滋味和Q彈緊實的肉質。 Read More
北海道釧路產 | 北海道時不知鮭
「時鮭」又被稱為「時不之鮭」意思是不同於一般時間到來的鮭魚屬於鮭魚的青年時期「時鮭」僅產於北海道與三陸海域不同於一般產於秋冬的秋鮭、紅鮭,是每年5-7月間補獲 ... Read More
北海道釧路產 | 北海道時不知鮭
「時鮭」又被稱為「時不之鮭」意思是不同於一般時間到來的鮭魚屬於鮭魚的青年時期「時鮭」僅產於北海道與三陸海域不同於一般產於秋冬的秋鮭、紅鮭,是每年5-7月間補獲 ... Read More
北海道釧路產 | 北海道時不知鮭
「時鮭」又被稱為「時不之鮭」意思是不同於一般時間到來的鮭魚屬於鮭魚的青年時期「時鮭」僅產於北海道與三陸海域不同於一般產於秋冬的秋鮭、紅鮭,是每年5-7月間 ... Read More
北海道:春天的鮭魚「時不知」的捕撈時期到來,今年似乎也是大 ... | 北海道時不知鮭
秋天的時候,在北海道及東北地方的河川逆流而上的母鮭魚,肚子裡滿滿都是 ... 尤其是春天的時期在海裡優游的白鮭,又被叫做「時不知」或「時鮭」, ... Read More
日本餐桌風景~北海道篇~ 時不知鮭搭配香甜北海道 ... | 北海道時不知鮭
北海道鮭魚捕獲量為日本第一,引以為傲的捕獲量占每年全日本百分之80%以上。鮭魚的品種非常多,一般常見的品種稱為白鮭。 白鮭的產期為秋天至冬天,春天至初夏出現在 ... Read More
旨樂 | 北海道時不知鮭
北海道時不知鮭ㇳキシラズ(110/貫) 鮭魚在外海生長四年後,會於秋季遊回出生地產卵,而於春夏之際迴遊的鮭魚因為「搞錯回來的時間」被叫做時不知鮭,此時的鮭魚並未 ... Read More
旨樂 | 北海道時不知鮭
2019年6月26日 — 北海道時不知鮭ㇳキシラズ(110/貫) 鮭魚在外海生長四年後,會於秋季遊回出生地產卵,而於春夏之際迴遊的鮭魚因為「搞錯回來的時間」被叫做時不知鮭, ... Read More
春天的鮭魚「時不知」的捕撈時期到來,今年似乎也是大豐收 | 北海道時不知鮭
2021年5月3日 — 在日本200海哩範圍內的太平洋外海作業的15日解禁的小型鮭魚、鱒魚流網漁船5艘,於21日回到了北海道根室市的齒舞漁港,捕獲了肥美的白鮭約4.2噸。 Read More
是日本人眼中的鮭魚極品! 時不知鮭魚屬於白鮭的一種 | 北海道時不知鮭
2020年7月3日 — 時不知鮭魚屬於白鮭的一種,源於俄羅斯境內的阿穆爾河。通常鮭魚的習性,是在秋天洄游至出生地產卵後即死亡,時不知鮭魚則約 ... Read More
時不知鮭 | 北海道時不知鮭
而「時不知鮭」為忘記自己產卵時間的鮭魚,在青年時就提前回到北海道海域附近,也因為還未到生殖年齡,所以沒有白子或鮭魚卵在體內,因此身體的養份只供給自己的魚肉及成長 ... Read More
時不知鮭與秋鮭。北海道。室蘭。麴漬的好味 | 北海道時不知鮭
很多人知道北海道產帝王蟹、干貝、烏賊、海膽,但其實,這裡的鮭魚也有著很鮮美細緻的風味,尤其是每年5、6月「走錯路」迴游到室蘭一帶的「時不知鮭」,是一種俄羅斯白鮭, ... Read More
時不知鮭與秋鮭。北海道。室蘭。麴漬的好味 | 北海道時不知鮭
2012年12月23日 — 除了用鹽麴醃漬之外,還用這種獨特包材包起來,這個包材看起來像一般塑膠袋,但是中心那些水分,卻是用逆滲透原理,把鮭魚裡的腥味及多餘水分吸掉的專利 ... Read More
時不知鮭與秋鮭。北海道。室蘭。麴漬的好味@ 米兒情事:: 痞客邦 | 北海道時不知鮭
很多人知道北海道產帝王蟹、干貝、烏賊、海膽,但其實,這裡的鮭魚也有著很鮮美細緻的風味,尤其是每年5、6月「走錯路」迴游到室蘭一帶的「時不知 ... Read More
時不知鮭魚‧夢幻極品 | 北海道時不知鮭
(中央社訊息服務20100519 16:53:07)時不知鮭魚(Tokishirazu Salmon), ... 因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一,屬於天然野生鮭,脂豐肉嫩, ... Read More
時不知鮭魚夢幻套餐 | 北海道時不知鮭
時不知鮭魚(Tokishirazu Salmon),顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一,屬於天然野生鮭,脂豐肉嫩,可媲美鮪魚,是 ... Read More
時不知鮭魚夢幻套餐@ 陸星指南 | 北海道時不知鮭
時不知鮭魚登陸囉! 時不知鮭魚(Tokishirazu Salmon),顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一,屬於天然野生 ... Read More
棽莜日本料理 | 北海道時不知鮭
時不知鮭(Tokishirazu Salmon),顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一,屬於天然野生鮭,脂豐肉嫩,是日本人 ... Read More
真澄懷石割烹 | 北海道時不知鮭
北海道時不知鮭 ⏰生理時鐘錯亂的野生鮭魚⏰ 在非洄游季節游回北海道而得名 發生機率僅萬分之一.脂豐肉嫩 口感非常清甜.脂香滿溢 日本人眼中的夢幻極品 ... Read More
真澄懷石割烹 | 北海道時不知鮭
北海道時不知鮭 ⏰生理時鐘錯亂的野生鮭魚⏰ 在非洄游季節游回北海道而得名 發生機率僅萬分之一.脂豐肉嫩 口感非常清甜.脂香滿溢 日本人眼中的夢幻極品 ... Read More
米兒情事 | 北海道時不知鮭
時不知鮭與秋鮭。北海道。室蘭。麴漬的好味@ 米兒情事:: 痞客邦PIXNET :: 很多人知道北海道產帝王蟹、干貝、烏賊、海膽,但其實,這裡的鮭魚也有著很鮮美細緻的 ... Read More
米兒情事 | 北海道時不知鮭
時不知鮭與秋鮭。北海道。室蘭。麴漬的好味@ 米兒情事:: 痞客邦PIXNET :: 很多人知道北海道產帝王蟹、干貝、烏賊、海膽,但其實,這裡的鮭魚也有著很鮮美細緻的風味, ... Read More
絕對是野生的鮭魚。 ????時不知鮭???? 一年中 ... | 北海道時不知鮭
2020年7月3日 — Salmon),顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名,發生機率僅約萬分之一, 屬於天然野生鮭,脂豐肉嫩,可媲美油鮪魚,是日本人 ... Read More
絕對是野生的鮭魚。 時不知鮭 一年中就那麼一個 ... | 北海道時不知鮭
極其珍貴! ... 味噌湯等料理方式, 盡現時不知鮭魚的夢幻口感。 ... 時不知鮭魚(Tokishirazu Salmon),顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名 ... Read More
超級壽司和食堂 | 北海道時不知鮭
來自北海道的「時不知鮭」,屬天然野生的鮭魚,肉質鮮嫩脂豐飽滿,絕對是鮭魚之中的極品,正如其名,你永遠不會知道他們幾時出現,只知每年只有在五至七月之間出現。由 ... Read More
鮨二七Ⅱ 時不知鮭 | 北海道時不知鮭
2021年7月19日 — 時鮭(ときしらず)、時知不又稱「時不知鮭」,是春夏季五六月在北海道近海捕捉到的迴游俄羅斯野生白鮭。 ... ……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦 ... Read More
鮨二七Ⅱ 時不知鮭@ Jerry&Apple的吃。喝。玩。樂:: 痞客邦 | 北海道時不知鮭
北海道時不知鮭 重頭戲終於上場,就是為這味所來! 肉質細嫩是舌尖咀嚼後首先傳來的感受伴隨的是淡淡油脂香氣沒有預想的般的濃烈油脂滿口 ... Read More
鮨岡心 | 北海道時不知鮭
2020年5月19日 — ,時不知鮭與一般的養殖鮭魚差異相當大,初夏的天然白鮭,口感柔嫩,帶有天然的瓜香味,更添不膩口的脂肪香氣,清新自然,在口中環繞,美味出眾,是初夏 ... Read More
鼎膾信義 | 北海道時不知鮭
... 北海道捕獲鮭魚,當地人以為鮭魚迷路了,因而取名「 時不知鮭」;其實這是俄羅斯境內阿穆爾河的白鮭,回家途中必經日本北海道。 時不知鮭魚每隻僅3至4公斤,由於體內 ... Read More
鼎膾信義 | 北海道時不知鮭
顧名思義為「不知道時間的鮭魚」,因在非洄游季節游回北海道而得名.... 早期日本人以為鮭魚都在秋天洄游,春夏之交無意間在北海道捕獲鮭 ... Read More
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