端牛排 技巧,大家都在找解答。第1頁
餐飲業面試,___可以讓你加100分⁉㊙高學歷NG⁉高學歷新鮮人想進餐飲業要留意什麼㊙「背菜」好難?技巧告訴你...,在餐廳用餐時,經常會看到外場人員忙進忙出地上菜給各桌客人,每個人手上一次能端好幾個盤子,表面上看似很容易,但背後需要一些技巧與練習 ...
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104【新鮮人職場體驗】餐廳外場工作不是只有端盤子而已 ... | 端牛排 技巧
餐飲業面試,___可以讓你加100分⁉ ㊙高學歷NG⁉ 高學歷新鮮人想進餐飲業要留意什麼㊙「背菜」好難?技巧告訴你 ... Read More
【外場人員的絕活】托盤與端盤技巧 | 端牛排 技巧
在餐廳用餐時,經常會看到外場人員忙進忙出地上菜給各桌客人,每個人手上一次能端好幾個盤子,表面上看似很容易,但背後需要一些技巧與練習 ... Read More
我的牛排館打工經驗@哈泥&阿給 | 端牛排 技巧
在牛排點打工,工作不外乎是端湯送飲料端牛排,當年的國中小女生我,說真的連牛排都還沒有吃過幾次,就要端重的要死烤得火熱又滋滋噴著油的鐵盤, ... Read More
手端盤問題 | 端牛排 技巧
之前在王品牛排上班,只要手掌平貼托盤就會被主管念這樣容易受傷 ... 我以前站菜口有拿過更大的端盤其實端盤沒什麼力氣就只是技巧的問題拿 ... Read More
教你4個牛排技巧,挑選、醃製、處理一學就會! | 端牛排 技巧
愛吃牛排的人不少,那外表焦香內里軟嫩的口感不知道吸引了多少食客。其實只要買到足夠好的牛肉,再配以精心的料理手法和味汁調製,即使是 ... Read More
新手也能端出完美牛排?利用「2 倍時間公式」掌握熟度 | 端牛排 技巧
完全不會做菜的廚房新手,想要做出完美熟度的牛排也沒問題?如果平底鍋煎牛排很難掌握技巧,只要照著「時間公式」用烤箱控溫,就能做出軟嫩多 ... Read More
新手也能端出完美牛排?大廚教你:利用“2倍時間公式”掌握熟度 ... | 端牛排 技巧
如果平底鍋煎牛排很難掌握技巧,只要照著「時間公式」用烤箱控溫,就. ... 完美掌握牛排熟度食材:頂級嫩肩沙朗1塊(約500克)、大蒜2顆、調味料橄欖 ... Read More
最近在餐飲業打工,端湯超級燙怎麼辦>< | 端牛排 技巧
要端的湯可以先拿托盤到桌子旁邊再端給客人,可是,那個湯拿起來就是只能摸最外邊,沒辦法用手指扣著底部和上圍(托盤關係),有的客人還主動 ... Read More
牛排館打工記@ 故事∞ 開端:: 痞客邦 | 端牛排 技巧
男生好像大多數都在廚房裡工作,我和大姐在外場接受點菜、端牛排給客人、收餐具,打烊最後還要打掃環境。 開幕期間因著優惠促銷,所以來用餐的客人真的是大爆滿。 Read More
貴族世家打工內容+相關問題 | 端牛排 技巧
端盤有沒有技巧可以拿的很穩? ... 場是不用補沙拉吧跟端牛排洗碗,這些都屬於內場的工作,至於碗盤都是內場洗好端出來放在車上由外場人員去補! Read More
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健町啃書設施旅館
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位於金武,健町啃書設施旅館是遊覽沖繩本島的最佳住宿選擇。酒店內設施齊全,為住客提供舒適的住宿環境。秉承顧客至上的服務...
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