電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的,大家都在找解答。第1頁
請問我用鍋子底部裝冷水再放蒸架,上面再放盤子,放上冷凍包子,...dotichi:在電鍋裡保溫,水沒了乾掉包子就會硬掉.3有可能在蒸的時03/1904:02.,請問我用鍋子底部裝冷水再放蒸架,上面再放盤子,放上冷凍包子,最後再放...dotichi:在電鍋裡保溫,水沒了乾掉包子就會硬掉.3有可能在蒸的時 ...
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[問題] 用鍋子蒸包子皮會變硬 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
請問我用鍋子底部裝冷水再放蒸架,上面再放盤子,放上冷凍包子, ... dotichi: 在電鍋裡保溫,水沒了乾掉包子就會硬掉.3有可能在蒸的時 03/19 04:02. Read More
[問題] 用鍋子蒸包子皮會變硬 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
請問我用鍋子底部裝冷水再放蒸架,上面再放盤子,放上冷凍包子,最後再放 ... dotichi: 在電鍋裡保溫,水沒了乾掉包子就會硬掉.3有可能在蒸的時 ... Read More
[問題] 饅頭要怎麼蒸才不會有一面硬掉 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
大家好據說這幾天會變很冷我買了幾顆饅頭包子準備肚子餓時蒸來吃然後啊外面早餐店或 ... 推namis77: 你是用電鍋蒸到裡面都沒水喔12/16 13:53. Read More
【詢問】請問怎麼蒸包子(電鍋)才不會把外皮那層變硬 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
最近有買饅頭、包子類想詢問怎麼用電鍋蒸的方式,讓表皮不變厚跟硬度=='''每次用電鍋蒸完外面就變粉硬=='''想詢問可以分享的媽咪!謝謝! Read More
【詢問】請問怎麼蒸包子(電鍋)才不會把外皮那層變硬 ... | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2013年1月7日 — 最近有買饅頭、包子類想詢問怎麼用電鍋蒸的方式,讓表皮不變厚跟硬度=='''每次用電鍋蒸完外面就變粉硬=='''想詢問可以分享的媽咪!謝謝! Read More
包子別只會放電鍋蒸!內行人教2步驟快速加熱法,又鬆又軟像 ... | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2023年10月4日 — 更有內行人透露,若是從冷凍拿出來的包子,使用微波方式本就不容易,也建議提前一天放入冷藏,並控制微波時間約一分鐘,包子就足夠蒸熟,且不會造成口感偏 ... Read More
回蒸包子、蒸饅頭 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2016年12月20日 — 小家電中我是離不開電鍋,不論是燉湯、蒸煮及加熱食物都很方便,最重要的還是沒有電磁波不會危害家人健康。 關於我、食譜著作 · FB、youtube 商業合作請 ... Read More
回蒸包子、蒸饅頭 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2016年12月20日 — 整體說來小家電中我是離不開電鍋,不論是燉湯、蒸煮及加熱食物都很方便,最重要的還是沒有電磁波不會危害家人健康。 Amanda生活美食料理 ... Read More
回蒸訣竅 五大原則蒸出Q彈美味 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2020年4月8日 — 你都怎麼回蒸包子饅頭呢? · 1. 放入電鍋別裝盤.連底紙直接放網架 · 2. 無論蒸幾顆.冷凍饅頭都只要加一杯水 · 3. 電鍋開關跳起後,建議再悶幾分鐘 · 4. 開蓋 ... Read More
好初包子 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
很多客人反應饅頭或包子蒸完後底部的皮都硬硬的,在這邊教大家一個蒸饅頭的小技巧~ 電鍋跳起來 ... 此時如果在繼續悶著,等於是在乾烤包子饅頭,才會造成表皮乾乾硬硬的) Read More
好初包子 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
... 或包子蒸完後底部的皮都硬硬的,在這邊教大家一個蒸饅頭的小技巧~ 電鍋跳 ... 沒了,此時如果在繼續悶著,等於是在乾烤包子饅頭,才會造成表皮乾乾硬硬的) Read More
如何用電鍋回蒸包子饅頭 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2019年7月20日 — 在家回蒸包子饅頭老是失敗?饅頭底硬得像牛皮、包子黏在一起或盤底、一拿就破皮?幾個重點教您如何在家也能用電鍋回蒸出Q軟好吃的包子饅頭~~ 我的 ... Read More
很多客人反應饅頭或包子蒸完後底部的皮都硬硬的 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
為什麼我炊的饅頭底部會硬硬的? | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
每次去7-11買銀絲卷都很軟喔然後自己炊的底部都會一層硬? ... 鍋的內鍋的話,就算你外鍋放多少的水,亦或者你只是插電保溫的都一樣,底部還是會硬硬的2. ... 因為7-11的蒸包子機下方有出水口,而我們一般包子下方放盤子就會有這樣的問題,你可至 ... Read More
生活常識 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
用大同電鍋蒸包子,為何底層稍微硬硬的? | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2014年11月17日 — 大同電鍋蒸包子,為何底層稍微硬硬的 我的方式是: 一、半杯水 二、蒸盤上 ... 包子的底部跟鐵盤接觸,鐵盤吸熱後,直接對包子皮加熱沒有碰到蒸氣, ... 2•鍋底的水蒸發乾了,加上高溫,100度C以上呀,當然會有此種現象喔。 Read More
用大同電鍋蒸包子,為何底層稍微硬硬的? | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
會燒焦是因為你包子接觸到的碗溫度很高,與外鍋有擺水沒有太大的關係, , 整體說來小家電中我是離不開電鍋,不論是燉湯、蒸煮及加熱食物都很方便,最重要的還是沒有電磁波 ... Read More
蒸出的包子皮硬又塌陷?那是你的方法錯了,蒸之前加上這2步 ... | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2019年2月28日 — 我們一般在包好包子之後,就會在鍋里加進去水,然後放上蒸屜,接著鋪上蒸籠布就把包子一個一個擺放進去了。雖然很多人蒸了這個多年包子, ... Read More
豆舖子 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2020年3月16日 — 可以開始回蒸。 3.電鍋跳起後,建議#再悶幾分鐘 開關跳起時,電鍋內的水蒸氣正處於最活躍的狀態,耐 心等待5-10分鐘, 讓電鍋內與麵皮中的水分恢復 ... Read More
豆舖子小教室 五大原則,回蒸美味Q彈的包子饅頭 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2020年4月8日 — 饅頭放在保溫狀態的電鍋中,表皮水份會持續蒸發散失,最後麵皮變的又乾又硬,讓人生氣。 5. 蒸完放網架或洞洞盤散熱,趁熱享用. 剛蒸好的饅頭 ... Read More
電鍋蒸包子皮會硬硬的,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
電鍋蒸包子皮會硬硬的,大家都在找解答第1頁。請問我用鍋子底部裝冷水再放蒸架,上面再放盤子,放上冷凍包子,最後再放... dotichi: 在電鍋裡保溫,水沒了乾掉包子就會 ... Read More
電鍋蒸包子饅頭訣竅 五大原則蒸出Q彈美味 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
2020年4月8日 — 饅頭底部就容易變乾變硬。 2. 無論蒸幾顆.冷凍饅頭都只要加一杯水. 回蒸時,如果水加太多蒸過頭, 原本彈潤的麵皮會因為吸收過多水分變得鬆垮, 甚至 ... Read More
風雨的古早味 | 電 鍋 蒸包子 皮 會 硬 硬 的
也不要過久才提出,會讓電鍋中的餘溫吸回表皮水份而變乾硬。 假如不計口感也可直接放入電鍋蒸,只有外鍋加水就好, 當電鍋跳起後就要馬上 ... Read More
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